Kifőztük Karácsony

Kék gyertya a diabéteszesekért

Velem főztök

Feedek
Megosztás
Épp erre pörgök a konyhában

Címkefelhő
2010.07.26

Most már visszafelé öregszem mint Benjamin Button I.

Tudom, tudom, rettenetesen hiányoltatok a blogoszférából az elmúlt napokban, de őszintén szólva a családdal és barátokkal ünnepeltem, vagy épp csak a lábam lóbáltam. Mivel megint eltelt velem 365 nap (27-ik alkalommal), amit már csak meg kellett ülni evéssel, mozizással, beszélgetéssel és sms haddal.

 

Szóval a szombaton tartott kis összejövetelre volt étel rendesen, amit részint a magyar bloggerektől merítettem, részint meg saját kútfejből alakítottam.

Akkor lássuk a menüt:

 

Tojással töltött paradicsom - korábban már felkerült a blogra, itt találod!

Mozzarellás bruschetta

Avokádós, sonkás tészta kosárkák

Fedő alatt sült, szezámmagos burgonya

Ratatouille

Borsos, grillezett csirkemell salátaágyon

Csirke falatok szójaszószban

Ribizlis, áfonyás-vaníliapudingos süti by Latsia (az ő receptje cseresznyére szólt)

Tovább»

2010.07.06

Lusta asszony ebédje

A napokban, ahogy állandóan ingadozott az időjárás nem volt kedvem túl sok időt a konyhában tölteni. Nem volt se ihletem, se kedvem főzni, ráadásul a munka is kicsit leszívott így nagyrészt minden este saláta volt a vacsora, melyet a szomszédban lévő salátabárból szereztem be.

Ám a hétvégén már javulás állt be, és valamit összeütöttem. Se nem bonyolult, se nem különleges, de finom és laktató volt.

A lustaságom által kreált ebéd a következő volt:

 

Hozzávalók:

2 kicsi krumpli fejenként - 100 grammban 20 gramm szénhidrát
1 kicsi paradicsom/ fő - 100 grammban 4 gramm szénhidrát
1-2 kovászos uborka (házi)/ fő - 100 grammban 2,6 gramm szénhidrát
apróra vágott káposzta
fokhagymás tejföl - 100 grammban 4 gramm szénhidrát
mozzarella

 

A krumplikat meghámoztam, rátettem egy ezüstpapír darabra, megszórtam, petrezselyemmel és olívaolajjal és már ment is a sütőbe úgy 40 percre.

Tovább»