Kifőztük Karácsony

Kék gyertya a diabéteszesekért

Velem főztök

Feedek
Megosztás
Épp erre pörgök a konyhában

Címkefelhő
2010.10.31

Sütőtök kenyér

Október vége van. Az igazi csípős reggelekkel és hűvös napsütéses napokkal itt van az ősz ismét már egy ideje. Szeretem ezt az évszakot, mert annyi szép nappal képes megajándékozni minket mielőtt a hideg, sötét téli napok ránk törnek. A fák levelei a sárga és barna száz féle változatában pompáznak, a nap utolsó erejével cirógatja az arcunkat, miközben a levegő csípős hidege apró leheletpamacsokat csal ki a szánkból.

 

A természet pihenni készül lassan a tavaszi újjászületés előtt. De mi emberek épp ilyenkor kezdünk el sürögni-forogni a konyhában is. Főnek a lekvárok, a télre készülve szépen megtelnek a befőttesüvegek és a kamrák, majd alig egy hónap múlva már mindenki a karácsonyi, újévi menükön, ajándékokok és ünnepségeken fogja törni a fejét.

Tovább»

2010.10.23

Kávés csokis muffin - Vendég szakács rovatunkat olvashatják

Igen, igen, ismét vendég van a háznál. Őt egyébként már megismerhettétek egyszer. Zs. ügynök ugyanis egy alkalommal már készített nekünk egy fantasztikus Barackos sütit, ami mindnyájatok tetszését elnyerte. Most ismét az ő sztorija következik a konyhából.

 

Zs ügynök a konyhában:

Tovább»

2010.10.15

Rozmaringos, diós kenyér

Ez a kenyér valami isteni lett. Puha volt és omlós. Pont olyan, amilyennek a kenyeret elképzeli az ember. Na és a dió benne? Maga a mennyország...

 

Előre szólok azonban, hogy ekkora adagból két vekni kenyér lesz, de aki rájön arra, hogy egy darab tojást miként lehet elfelezni, abban a pillanatban lehet belőle csinálni egy veknis változatot. Viccet félretéve, elboldogultunk a két veknivel.

Tovább»