Kifőztük Karácsony

Kék gyertya a diabéteszesekért

Velem főztök

Feedek
Megosztás
Épp erre pörgök a konyhában

Címkefelhő
2010.10.23

Kávés csokis muffin - Vendég szakács rovatunkat olvashatják

Igen, igen, ismét vendég van a háznál. Őt egyébként már megismerhettétek egyszer. Zs. ügynök ugyanis egy alkalommal már készített nekünk egy fantasztikus Barackos sütit, ami mindnyájatok tetszését elnyerte. Most ismét az ő sztorija következik a konyhából.

 

Zs ügynök a konyhában:

Tovább»

2010.08.30

Kávés csoki praliné

Nos, igen, aki a szemöldökét ráncolja az jól teszi, mert ebben aztán semmi diabetikus sincs. A csokiban sok a cukor és hízlal és a diabéteszesnek nem tesz jót, DE nem is magamnak csináltam.

Persze nem tagadom, hogy megkóstoltam, de ez megint egy olyan hasznosítsuk a maradékokat recept.

 

Hozzávalók:

 

visszamaradt kávészemek a kávélikőr készítésből
10-15 dkg étcsokoládé
10-15 dkg tavaly karácsonyi minőségi szaloncukor
kevés olaj
1 dl, vagy kevesebb tejszín
egy szilikon forma

Tovább»

2010.05.14

Kávélikőr

Imádok kajával kapcsolatos ajándékokat adni és kapni is egyaránt. Nem csak hasznos, de azt is jelenti, hogy akitől kaptam, az gondolt rám, illetve akinek én adtam, egy olyan személy, aki fontos a számomra.

A kávélikőr pedig pont egy olyan gasztro ajándék, ami nagyon jól működik, akár férfinak, akár nőnek akarjuk adni.

Elkészítési idő: 5 perc + 8 hét

 

Hozzávalók:

2-5 dkg szemes kávé
2 dl vodka
1 csatos üveg

Elkészítés:

Az üvegbe szórjuk bele a kávét és öntsük fel a vodkával. Zárjuk le az üveget, és 8 hétre rakjuk félre egy félreeső, kicsit sötétebb kamrapolcra.

 

8 héttel később...

Az eredményről majd nyilatkozom júliusban, amikor ez az adag elkészül. Remélem, Ági örülni fogsz a szülinapi ajándékodnak!

Cukrosok! Az alkohollal minden esetben csínján bánjatok, ha lehet inkább ne is nagyon fogyasszátok. Ha mégis, akkor lehetőleg bort, szárazat és fehéret válasszatok!