A legjobb finomságok általában a legegyszerűbbek is. Jelen esetben is pont erről van szó. Persze azt nem mondanám, hogy édesség lenne, mert ez csak vaj...

Tudjátok a vajnak valahogy más íze van. Margarint sosem kenek a kenyérre, akkor inkább hagyom üresen, de a vaj az valami más. Finom, krémes és ízes. Lekvárral még finomabb. De ha spórolni akarunk a cukor bevitelen, akkor csinálhatunk áfonya vajat. Épp csak egy kis ízt ad hozzá, de annyi épp elég a szendvicsek megbolondításához.

 

Hozzávalók:

20 dkg tea vaj - 100 grammban 0,5 gramm szénhidrát
10 dkg áfonya - 100 grammban 14 gramm szénhidrát
1  teáskanál cukor az édesebb szájúaknak - 100 grammban 100 gramm szénhidrát

Tovább»